Chimichurri de Alho Negro 170g

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O chimichurri de alho negro é feito a partir da mistura de óleo de soja, água , alho negro, azeite de oliva, salsa, cebolinha,alho, vinagre , orégano, sal e pimenta preta.

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Descrição

Molho chimichurri elaborado a partir de alho negro e ervas, predominando a coloração verde escura. Predomina o aroma e o sabor das ervas, com pequenos pedaços das ervas. O produto é obtido através de processo tecnológico adequado, envolvendo cocção, envase a alta temperatura e selagem, garantindo um produto adequado para consumo por 12 meses, mesmo sem a adição de conservantes ou outros aditivos químicos. Modo de preparo: o produto já vem pronto para consumo, basta abrir o pote e utilizar com carnes e sanduíches.

O alho negro é um super alimento que proporciona diversos benefícios para saúde. Rico em antioxidantes, fortalece a imunidade, previne e ameniza os sintomas da diabetes, melhora a pressão alta, o colesterol, possui efeito neuroprotetor, hepatoprotetor e, estudos apontam, efeitos anticancerígenos.

Seu sabor é adocicado e frutado, remetendo ao melaço e ao tamarindo, sem aquela característica pungência do alho comum. Também pode-se notar um toque de defumado e a presença de Umami (o quinto sabor). Tudo muito sutil e delicado.
É um verdadeiro convite para as criações gastronômicas mais diversas!

Informação adicional

Peso 0.2 kg
Dimensões 16 × 22 × 10 cm

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